今 日 立 冬 了

今天11月7日是我国二十四节气中的第19个节气——立冬。我国民间习惯以立冬为冬季的开始，想不到真快呀，这一年当中就余下一个季节了。

冬天，寒气逼人，残冬腊月。冬天是庄严的，静穆的，使每个人去沉思，而不再轻浮。春天是相恋的季节,一切都孕育着生机;夏天是热恋的季节,一切都充满了火热;秋天是牵手的季节,到处都是金黄的落叶;冬天是相拥的季节，彼此相拥抵御寒风。冬寒是冬季气候变化的主要特点。冬在五脏应肾。“冬不藏精，春必病温”，即所谓“冬季时节话养生”，所以要补肾藏精，养精蓄锐。那么，在饮食上要加强营养，增加热量。在蛋白质、高糖和脂肪这三大产热营养素中，蛋白质的摄取量可保持在平时的需求水平，热量增加部分靠提高糖类和脂肪的摄取量。中医认为冬季是饮食进补的最好季节，民间有“冬天进补，开春打虎”的谚语。冬季食补应注意营养的全面搭配和平衡吸收。阴气不足者，则宜食鸭肉、鹅肉。鸭肉性甘寒，有益阴养胃、补肾消肿、化痰止咳的作用。