鳝鱼的味道美极了

第一次吃它的时候是在10年前，那时才知道它叫“鳝鱼”，很是惊讶。因为它的外形太恐布了，看上去像一条蛇，弯转而曲。不过，经过厨师一加工，它的味道美极了。而我吃这道菜的时候一般都是在饭店，自己从来没有亲自烧过。

上个周末，去菜场买菜的时候看到很多人都在买鳝鱼，我也决定买几条回来自己学学做这道菜。经过咨询和上网查看基本掌握了它的做法，烧好后一道美味可口的鳝鱼问世在我家的餐桌上了，老公吃后夸我，“太有才了”！