辣椒我喜欢吃，因为有它吃饭很香。以前我常常用红辣椒末倒上滚烫的熟油，用它拌凉菜或是喝汤时特别是酸菜汤时放上少许，别有一种味道。辣椒的辣可谓五花八门，吃起来也各有一番滋味。辣的特点不同，程度也有很大的区别。有的辣椒一咬就辣，有的是咽下去才觉辣，有的吃后满嘴都辣，有的辣前舌，有的辣喉咙，有的闻起来辣，吃起来更辣，还有在几米远的地方就辣味呛人。
         吃辣椒的好处当然也很多，首先它是癌细胞的“天敌”，辣椒素能攻击癌细胞的能量源——线粒体，令癌细胞凋零。还有它会使人吃感到轻松兴奋，产生吃辣后的“快感”。从而感觉食物的美味。同时，辣椒含有一种成分，能有效地燃烧体内的脂肪，促进新陈代谢，从而达到减肥的效果。在日本市场上，已有多种适合女性食用的辣椒制品。

可是，我吃辣椒后常常胃痛的厉害，辣椒对我的胃肠有强烈的刺激作用，所以，痛后就要上厕所，吃一次辣椒后可能要大半天的折腾。现在想吃又不敢吃，辣椒想说爱它不容易阿！